Linda Enarsson - fotograf och hästägare -

Recept på kladdkaka i mugg!

Nikon D300s + Nikkor 35mm/1,8

Här kommer receptet på kladdkakan i mugg som flera ville ha och jag har varit otroligt seg på att dela med mig av den. Superlätt, så hoppas att flera väljer att göra detta :)

2,5 msk vetemjöl

2 msk socker

2 msk kakao

0,5 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

0,5 krm salt

15 g smör

2 msk mjölk

1. Blanda alla torra ingredienser i en liten mugg som tål mikrovågsugn och rymmer ca 2 dl.

2. Smält smöret i en skål i mikron i ca 40 sek. Häll smöret över mjölblandningen i muggen. Tillsätt mjölken och blanda till slät smet.

3. Grädda kakan i mikron på 700 W i ca 1 min. (Olika från mikro till mikro så prova er fram!)

4. Toppa med valfri garnering och ät direkt ur muggen!

2015-08-03 @ 21:53:01 Bakning

Kommentarer

Trackback

Till bloggens startsida

Välkommen till min blogg! Jag som skriver heter Linda Enarsson, är 21 år och bosatt i en 2a i Örbyhus med min pojkvän.
Har en egen häst vid namn Corona, mera om henne kan ni läsa om nedanför. Jag arbetar på ICA under sommaren och har sökt högskola till hösten. Så det är lite osäkert vart jag tar vägen senare i livet.
Har fotografering och bakning som stora intressen utöver hästarna.
På denna blogg får ni följa mig med med- och motgångar med allt som har med livet att göra, min satsning med Corona och go'a bilder på allt och ingenting.
En blogg om mitt liv helt enkelt.

Corona, sto -97, halvblod.
Ägare Linda Enarsson sedan 23/9 -13
Vårat mål är att ha så roligt vi kan med varandra, träna och tävla för att utbildas och rida på underbara uteritter i solnedgångarna. Och med Corona, så är ingenting omöjligt!